一个土豆,一个西红柿,一小块蒜,人多可以多放点,我这是一个的量
土豆切小块,西红柿切小块,蒜拍碎
用开水把面以一滴两滴的比例加入,并用筷子不停的搅拌,直到把面搅成疙瘩状
取适量油下锅烧热加入蒜爆香,再加西红柿炒
西红柿炒融后加土豆
加水煮到土豆软烂
下面疙瘩边下边搅拌,注意面是熟的,所以不需要煮太久
开锅后加点盐加点胡椒就可以出锅了
健康营养美味噢