半碗面粉加清水搅拌均匀
平底锅加热，少许油，倒入面糊，转动锅使面糊均匀分布。等待面糊完全凝固进入下一步
在凝固的面饼上打一个鸡蛋，用锅铲或者勺子什么的打匀，就像做杂粮煎饼那样。撒上芝麻，这时候火要小一点，等鸡蛋凝固在面饼上后，翻面（没完全凝固也没关系，别翻面时候翻漏了就行）。
翻面后在面皮上抹上酱，我做了两个饼，一个抹了老干妈，一个抹了蒜蓉辣酱，这个全屏喜好。用勺子背抹开就行了。然后等个一小会，差不多就可以装盘了。