法棍我是在蛋糕店买了现成的,斜着平切,让切面尽可能地大,方便铺料。
将剩余的法棍切成正方形的小面包丁,备用。
将娃娃菜焯水后,切成细丝。
蒜头去皮切成蒜蓉。
培根放平底锅煎一下。注意,此时锅内不用放油。煎好后,将培根切成小丁。
将面包丁、培根、娃娃菜丝、蒜蓉混合在一个大碗里,此时加入千岛酱,并搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度。
将完成搅拌的混合酱料堆在面包片上,撒上马苏里拉奶酪碎。
放入铺好烘焙纸的烤盘中,入烤箱上下火180度烤约15钟即可。
看了 蜜斯勾 的方子和她做出来的凯撒大帝,我都不敢上食谱了。我这个是懒人懒方子,味道还行,小打小闹。比较正宗又豪华的方子里加入了好乐门蛋黄酱、酸黄瓜或玛莎百货蛋黄酱、法国香芹末,以后采购齐了再来一次吧。