豉汁蒸盘龙蟮

作者： 下厨房用户_ind4

用料

• 白蟮
• 配料:豆豉、姜、蒜
• 调料:盐、糖、酒、生抽

豉汁蒸盘龙蟮的做法步骤

步骤 1

将白蟮洗干净，切片但不用切断。

步骤 2

豆豉、蒜、姜切成碎。

步骤 3

热锅下油炒香配料。

步骤 4

将炒香的配料里加入盐、糖、生抽、白酒，拌和放在白鳝上。

步骤 5

上锅蒸10分钟就可以了。

展开全部

步骤 6

步骤 6

完成。(喜欢葱花的可加上，今天忘买葱了。)

菜谱创建时间：2015-08-30 17:24:19