【小森林·秋】❥7th dish 素炒青菜

作者： _默默酱

「小森·夏秋篇」 悠然独居，日出而作，日落而息，简单的食物，却满是对生活的热爱和前行的力量。 我觉得用小清新、治愈，都不足以来形容这部影片带给的我所有的感觉和内心深处的震撼与感动。 远离喧嚣的城市，返璞归真，遵循自然的规律，接受土地的馈赠。 我们虽然不能远离喧嚣，却可以在此获得一方净土，一茶一饭间，都是我们每一个人对生活的热爱，对我们爱着的人的爱，更是我们重获力量的源泉。 用影片中的场景记录下那些美好，与大家分享～不足之处还请多多包涵指正，谢谢！ 菜谱翻译内容参考了豆瓣电影上「圣灵霜子」的分享，感谢～ 会陆续更新，将影片中出现的食物分享给大家，让我们一起去探索吧～

用料

• 青菜 一把
• 盐 适量

【小森林·秋】❥7th dish 素炒青菜的做法步骤

步骤 1

7th dish

步骤 2

青菜去筋，切段。

步骤 3

油热后下锅翻炒，调味，出锅。 有些青菜放点蒜调味会好吃，油热后下蒜爆香，再放青菜翻炒。

【小森林·秋】❥7th dish 素炒青菜的小贴士

1.有筋的清菜去了筋口感会更好。 2.炒青菜要大火快速翻炒才好吃，不然会水嗒嗒的 3.有的青菜用蒜调味会好吃，油热后下蒜片或蒜末爆香，然后再放青菜翻炒。

菜谱创建时间：2015-08-27 15:33:25