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全麦甜酥饼干(少油)

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作者: xxxiLara
我的配方是参考君之的 改了一下。 油份&糖份更少 而且不干.口感好而且更健康噢~~~❀

用料

全麦甜酥饼干(少油)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液、细砂糖、盐搅拌均匀后倒入植物油、融化后的液体黄油,搅拌均匀成蛋油混合液。

步骤 2

全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、泡打粉混合过筛进第一步的蛋油混合液内。

步骤 3

将粉类和液体拌匀为面团,加入芝麻再拌均匀(可加可不加,个人觉得加了更香一点),揉成面团即可,不用揉太长时间。

步骤 4

将面团放上保鲜膜上擀平成0.3左右厚度(我也没这么精准),可印自己喜欢的图案。

步骤 5

用叉子或者牙签扎上小气孔,平均摆放在烤盘上(预留一定空隙),放入预热好的175°烤箱内,中层烤12分钟,注意颜色变成金黄色即可。

菜谱创建时间:2015-08-25 15:49:29
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