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蜜汁蒜香鸡

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作者: 吴二葱
鸡腿为主,附蘸少许蜂蜜和蒜末,香甜可口! ------转自微博“健身厨男”

用料

蜜汁蒜香鸡的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

鸡腿洗干净以后擦干水分,去皮去骨。

步骤 3

抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅

步骤 4

中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,然后下鸡腿肉。

步骤 5

转为中小火,将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面,要多翻面,大概五分钟左右,

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步骤 6
步骤 6

大蒜捣成末。

步骤 7

锅重新加热,倒入剩余的油,再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50g水,混合搅拌。

步骤 8

趁热倒入煎熟的鸡腿肉,让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。

步骤 9

出锅,美味。

蜜汁蒜香鸡的小贴士

佐料可根据喜好自行调整。

菜谱创建时间:2015-08-24 09:02:37
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