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贵州特色烙锅

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贵州以吃辣著称,“烙锅”是贵州的特色小吃,平底锅、菜籽油,再烙上各种蔬菜肉类,往乘满辣椒、葱花、折耳根的小碟子里一蘸,满满的都是幸福感!

用料

贵州特色烙锅的做法步骤

步骤 1

平底锅烧热,倒入菜籽油,煎炸土豆丝、臭豆腐。

步骤 2

葱花+折耳根切碎拌入辣椒中

步骤 3

油煎热后直接倒入上诉已备好的菜,煎熟即可。

步骤 4

蘸上预制好的辣椒,即可吃了,配上冰镇啤酒

菜谱创建时间:2015-08-23 18:44:02
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