鸡汤糯米团子

作者： 鱼仔咕噜噜

香迷糊咧

用料

• 鸡肉 适量
• 糯米粉 1斤（三人份）
• 葱段 不知道是多少不喜欢就不放呗
• 姜 切片或者你喜欢切成花也行
• 酱油 一汤勺
• 盐 适量
• 油 一定要花生油啊喵
• 炒花生米 一把

鸡汤糯米团子的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净，让卖鸡的大妈帮你剁好

步骤 2

葱和姜切好

步骤 3

烧红锅放油爆炒鸡肉至表面熟，然后放姜继续翻遍

步骤 4

用80℃左右的热水边倒进糯米粉里边用筷子搅拌成雏形面团，然后加糯米粉揉啊揉，揉啊揉，弄成下图这样

步骤 5

开火，刚刚的鸡肉加水煮至汤滚开之前一颗一颗地放糯米团子然后不要搅拌，煮大概5分钟左右放适量盐和酱油搅拌，放葱段，搅拌，最后还可以加入炸花生米，然后开吃！！！

菜谱创建时间：2015-08-19 14:09:00