抹茶红豆麻薯面包

作者： 一村麦旺

在现有的麻薯面包里大部分都喜欢添加红豆，再吃惯了红豆口味的面包之后，很多人也想尝一尝抹茶口味的，所以今天郑州一村来给大家带来一种抹茶红豆麻薯面包的制作方法，让爱美食的朋友们在家也能制作，轻松吃到抹茶红豆麻薯面包！

用料

• 麻糬面包预拌粉 400克
• 抹茶粉 300克
• 红豆馅 1000克
• 植物油 100克
• 蛋液 60 克
• 水 320克
• 白砂糖 6克

抹茶红豆麻薯面包的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

将麻糬面包预拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓约5分钟至面糊中无干粉

步骤 3

再加入抹茶粉 搅拌至如图所示的状态

步骤 4

揉至均匀，加入植物油，搅揉面团

步骤 5

揉好的面团按每个约30克的分量分好，摆放在铺有锡纸的烤盘上

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步骤 6

步骤 6

将分好面团擀成皮，包入红豆

步骤 7

揉搓成团

步骤 8

烘烤时间 25分钟后，亦可使用（亦可以根据个人口味在表面加入芝麻）这样口感更好

菜谱创建时间：2015-08-19 10:45:05