卤味

作者： gsmoocan

低脂吃肉方式

用料

• 琵琶腿 一只
• 鸡翼 一只
• 油豆腐 五个
• 方块豆腐 三个
• 蒜 半边
• 五香粉 一勺
• 辣椒干 三个
• 酱油 五勺
• 鸡粉 一勺
• 节瓜 中型一个
• 鸡蛋 两个

卤味的做法步骤

步骤 1

肉洗干净，切几刀，好入味。 然后用水煮干净，把血水和油份去处。 之后我用了蒜和鸡肉一起煎，以为蒜的味道会很好，但是炖煮之后蒜的味道很怪，所以不用煎，也不用加蒜ke

步骤 2

水里面加入酱油混合物，开炖煮模式，加入肉，瓜和鸡蛋 够时间就可以吃了

卤味的小贴士

我不喜欢五香，所以没用香料。 但是味道又太寡了，才加了五香粉。 五香粉也不好用，到最后还是苦苦的。 鸡肉也是骚骚的，做过就好，还是觉得鸭子会好吃一点

菜谱创建时间：2015-08-16 16:48:47