胡萝卜去皮切丝,鸡蛋搅拌,午餐肉切粒
热锅,放油,油温7成热, 放鸡蛋,炒至金黄色, 放午餐肉,翻炒出味,盛起备用 放油,油温7成热 放胡萝卜,粟米粒,青豆,翻炒,放蚝油一调羹,盐一调羹,接着翻炒,9成熟倒进鸡蛋,午餐肉,接着翻炒,倒米饭,米饭压散后放一调羹盐,翻炒均匀,就可以关火