大米淘洗干净加水浸泡半小时～一小时
板栗剥皮洗净，小火先煮15分钟左右，捞出切小块备用。
腊肠切片，葱切寸段，热锅，倒入腊肠和葱段翻炒，这里注意不用再额外放油了哦，腊肠在加热中油脂会渗出，翻炒至腊肠变半透明，倒入切碎的板栗。
锅内加入生抽，白糖，板栗和腊肠翻炒均匀关火。
泡好的大米入锅，倒入比平日煮饭稍许少些的水，然后倒入刚刚翻炒均匀的腊肠和板栗，按下煮饭键就OK啦
煮饭完成，开锅，翻拌均匀就可以开吃啦。
腊肠选择广式那种甜甜的会比较好吃，另外还可以随自己喜好加入玉米粒，香菇等等食材哈。