选择脆、硬的黄桃。
将黄桃削皮去核，处理妥当。
锅里放入水和冰糖，冰糖的量可以根据自己喜好放入，我放的较少。等待糖水煮稠一些时加入黄桃，煮7分钟就完成了。喜欢黄桃软烂一些的话，就需要再多煮几分钟。
装入容器中待凉，最后放入冰箱冰镇。
清甜冰凉的糖水黄桃就完成啦！