热锅，锅里放少许油，把饼放进去转一下，鸡蛋打在饼上，搅拌一下
把饼翻个身，一分钟后倒出，关火
香肠可以用余温热一下，拨好生菜
香肠生菜放进去，加酱（口重就多放点），左右先向中间折，然后再卷，这样两边不漏。虽然拍的丑了点但是好吃方便省时还可以带饭。留学生活必备。