黄油啤酒

作者： ◕3◕ Camellia

冬日暖暖的热饮，热苦的butterbeer混合冷甜的cream，无论是口感还是味道都是绝佳的享受！满满的浓郁香味能让人在细细品尝中消磨整个下午。 做法非常简单，enjoy it！

用料

• 啤酒 一罐
• 黄油 一块
• 淡奶油 一小杯
• 细砂糖 少许

黄油啤酒的做法步骤

步骤 1

把啤酒倒入小奶锅中，加热至微沸

步骤 2

加入黄油，煮至融化，再加入淡奶油

步骤 3

再次煮至微沸，熄火

步骤 4

另取少量淡奶油加糖打发

步骤 5

挤到煮好的butterbeer上

步骤 6

Now enjoy it!

黄油啤酒的小贴士

1、啤酒本身含气，加热过程中会先消泡后起泡（沸腾），过程可能比较漫长，大家要耐心等待哦。 2、煮好的butterbeer可以加入巧克力酱、碎榛果仁儿、焦糖等等，也可以像我一样挤上奶油，加什么就地取材随心就好～

菜谱创建时间：2015-08-12 12:56:14