鸡蛋羹（家庭版）

作者： ＊遇见＠你

鸡蛋营养丰富，q弹爽滑的鸡蛋羹更是老人孩子的首选

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 一勺（普通调味品的勺
• 海鲜酱油 一勺吃饭的勺
• 香菜 半颗
• 水
• 食用油 适量
• 十三香 适量
• 陈醋 一点

鸡蛋羹（家庭版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打在不锈钢的盆里，瓷碗不易导热。

步骤 2

盐食用油，十三香加入打散

步骤 3

打成这样，就可以了

步骤 4

按每个鸡蛋一勺水加，勺在旁边。加入葱花变加水边搅，加热水。

步骤 5

上锅蒸，要经常开锅看看，凉水蒸，一般开锅7分钟左右就可以了，可以用勺挖挖看

步骤 6

出锅加入海鲜酱油，香菜一点陈醋。就ok了

菜谱创建时间：2015-08-12 10:37:17