酱油鹅

作者： 小月月是猪

广东做法

用料

• 光鹅 一只
• 蒜，姜 一点
• 酱油 两碗
• 水 三碗
• 红糖 半片

酱油鹅的做法步骤

步骤 1

起油锅，放姜，蒜，陈皮爆香，放鹅，尽量将鹅的各个部位都用油烫过，烫好后直接放酱油和水，大火烧开放小火，每过十分钟左右翻一次以免粘锅，煮半小时后就打开锅盖煮半小时就可以上锅了，等鹅不烫就可以切块了，味道棒棒的

步骤 2

色香味具全

菜谱创建时间：2015-08-08 17:23:43