准备材料,葱切好。鸡蛋放在碗里打散。西红柿切块,待用。
把热水烧开,放入方便面面饼,其他的调料不用。等面饼煮到稍硬就盛出来,不用太软,因为后面还要炒。
把锅里的水倒了,倒入油,待油烧热后,放入鸡蛋,翻炒至金黄色,盛出。
重新倒入油,烧热后放入葱花,然后放入西红柿。翻炒至出汁。
然后倒入之前的鸡蛋,继续翻炒,差不多了倒入煮好的方便面。最后倒入些许酱油以及盐。然后就可以出锅了^_^盛盘子里~