炒藜麦毛豆配烤南瓜

作者： Lottepanda饭饭

夏日煮毛豆大改造，刚好煮了很多藜麦， 一起炒，竟然碰撞出意外美好的火花～ 一起试试看吧

用料

• 三色藜麦 半碗
• 五香煮毛豆 一小把
• 香菜 两根
• 洋葱丝 一小把
• 海盐 一小撮
• 研磨黑胡椒碎 一小撮
• 橄榄油 半勺
• 奶油奶酪 一点点
• 柠檬角 1/6个

炒藜麦毛豆配烤南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜淋一点橄榄油海盐和黑胡椒，入烤箱200度烤25分钟

步骤 2

锅烧热下一点点橄榄油，先炒洋葱丝，然后下毛豆和藜麦，加盐和黑胡椒，因为都是煮熟的，稍微翻炒均匀就可以了，最后加入香菜碎，拌匀，盛盘。

步骤 3

南瓜烤软后摆盘，挤柠檬汁，就可以开动了，也可以淋一点点酸奶搭配^_^，不加酸奶味道就很好了～

菜谱创建时间：2015-08-07 09:29:36