懒人春饼--饺子皮简易教程

作者： hikin

用料

• 饺子皮 半斤
• 面粉 若干
• 你爱吃的青菜
• 鱼香肉丝（见我的菜谱）

懒人春饼--饺子皮简易教程的做法步骤

步骤 1

买现成的饺子皮半斤，面板放些面粉防止皮粘在一起，用起擀面杖擀皮，大概直径14cm，根据你的皮子大小而定，总之是皮子薄薄的，锅放上水，蒸屉，我用的是小笼包的蒸屉，大小正好，开火，擀好一张，放锅里一张，随着锅内温度的升高，饼皮表面会凝固，这样就不会粘在一起，建议初学者饼皮和饼皮之间涂抹一点油！10分钟，不管多少张都熟了！

步骤 2

美味的卷菜，根据自己喜好，切点洋葱丝、黄瓜丝，甜面酱，OK

菜谱创建时间：2015-08-06 15:59:37