
放了一圈土豆吸收水分
烤牛里脊
右图同样做法,但这次烤的过程中烤盘上面也盖着一层锡纸(锁水,使牛肉不干)
改良了一下。料酒生抽耗油醋黑胡椒腌制,锡纸刷油,蔬菜刷油,再撒上孜然辣椒粉和尖椒200℃烤20分钟。
第一次用烤箱烤牛肉、只用了八分钟!非常好吃😋
味道不错,腌了一周,味道棒棒哒
味道好极了,感觉下次出锅前涂一层蜂蜜会更好吃
烤了两盘,一盘干点的,老公爱吃干干的那种,一盘放了洋葱嫩嫩的。
棒棒的!肉还是切薄一点多烤一会好吃!我放了烤肉酱腌的!太好吃了
不错就是烤出来都是水😭