可乐鸡翅（精华版）

作者： 紫色的风的海角

此版本的可乐鸡翅用料简单，步骤简单，而且做出来决对一级棒，色香味俱全，并且不需要提前腌制等复杂的步骤，食材准备好就OK了

用料

• 鸡翅 8～12个
• 可乐 250毫升
• 老抽 4勺
• 葱花（可不用） 半根

可乐鸡翅（精华版）的做法步骤

步骤 1

首先将水烧开，放进里面焯一下鸡翅，半分钟左右即可，拿出鸡翅备用。（此步骤可弄出鸡翅里的脏东西）还要最重要的，鸡翅要用筷子或者小刀在上面多扎几个孔，这样鸡翅才会入味。

步骤 2

下一步，将平底锅加油热锅，热好后加入葱花炸锅（此部本人略去），之后放入鸡翅煎一下。

步骤 3

煎至鸡翅表面色泽金黄之后，放入老抽

步骤 4

之后间隔十几秒就可以倒入可乐了

步骤 5

在之后小火慢慢熬一下就好了

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步骤 6

步骤 6

熬了20分钟左右如果剩余汤汁太多的话可以大火收汁

步骤 7

啊，开动啦

菜谱创建时间：2015-08-06 12:15:37