南瓜饼

作者： 美美点心

很高兴可以在这分享美食，南瓜饼是我家最爱的美食之一，一有南瓜卖就会买来做一下！公婆都很喜欢，一人能吃3，4个^O^

用料

• 糯米粉 800克
• 生粉 400克
• 白糖 250克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先把南瓜洗干净，去皮，切片，上锅蒸15分钟！不知道熟不熟，就用筷子压一下！想快熟就切薄一点！

步骤 2

把蒸熟的热南瓜加糖！拌好！

步骤 3

待南瓜和糖温后加糯米粉和生粉！拌均！如果觉得水份多了，就再加多一点粉去！同时糖份也要加喔！

步骤 4

最后就是造形，拌好，捏圆就可以了！想要南瓜样子，就用牙签压出8条边！南瓜棒用枸杞或葡萄干都可以！

步骤 5

热水上锅蒸20分钟！开吃

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步骤 6

步骤 6

这是煎的

步骤 7

蒸的

步骤 8

南瓜蒸好的样子！

南瓜饼的小贴士

水开了再蒸喔！

菜谱创建时间：2015-08-05 12:20:36