揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。
食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)
调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。
倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。
挂糖后,其实一点都不油腻。
总共用时不超过20分钟。^_^简单吧。一起来行动吧~
注意:糯米食,比较撑肚子,肠胃不太好的朋友,少吃,尝个鲜不错。