无奶油冰淇淋

作者： clarahyy

用料

• 鸡蛋两枚 牛奶200ml
• 奶粉30g 酸奶100g
• 白糖适量 蔓越莓、朗姆酒

无奶油冰淇淋的做法步骤

步骤 1

两枚鸡蛋，取出蛋黄，加白糖，打散至颜色发白

步骤 2

加入牛奶、奶粉，搅拌均匀

步骤 3

混合物，隔水加热，边加热，边搅拌，直至混合物变浓厚，划过表面，划痕不消失。

步骤 4

冷却

步骤 5

加入酸奶、用朗姆酒泡好的蔓越莓

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷冻，每隔30分钟取出搅拌，再冻。重复4次，再冻4小时即可。

步骤 7

下次做，每一步都要

菜谱创建时间：2015-08-02 22:12:05