原创虾扯蛋

作者： 0o妖七

自己根据名字瞎创的一道菜，味道居然很美。

用料

• 明虾 几只
• 蛋 2个
• 蒜蓉 多一点
• 酒 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

原创虾扯蛋的做法步骤

步骤 1

1.开火，平底锅放油铺满锅底，蛋加很多蒜蓉打散（我自己瞎创的）倒入平底锅中央

步骤 2

2.虾（最好断气不然活的会烫的跳出来）一只一只放在蛋周边排一圈

步骤 3

3.蒜蓉洒一圈在虾身上，酒倒一圈在虾身上，盐洒一点在虾身上，酱油倒一圈在虾身上，盖上锅盖小火焖一会

步骤 4

4.关火，开盖，把平底锅摇一摇让料汁也沾在蛋上，撒葱花，不用起锅，直接连锅一起端上桌

菜谱创建时间：2015-08-02 15:50:22