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清蒸花蛤

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作者: 福妞儿funiuer
老家是山东半岛,很多新鲜的海鲜都是加盐和水直接煮着吃,味道很鲜美。好在现在工作和生活的地方也是海边,周末的早市也有各种海鲜,就能聊解乡愁。

用料

清蒸花蛤的做法步骤

步骤 1

买回来的花蛤洗净后泡在盐水中,吐会泥沙

步骤 2

锅中加入少量水,放入少许姜丝,蒸10分钟开口就可以吃啦!汤也很鲜美

菜谱创建时间:2015-08-01 12:55:27
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