啤酒鸡翅

作者： 杜鹃花美食

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用料

• 鸡翅中 8个
• 啤酒 500ml
• 盐 1大勺
• 大料 1个
• 姜 5片
• 大蒜 2瓣
• 花椒 10几粒
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味！

步骤 2

在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。

步骤 3

锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。

步骤 4

在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。

步骤 5

中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。

菜谱创建时间：2015-07-31 20:20:50