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麦香鸡柳(奥尔良风味)

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用料

麦香鸡柳(奥尔良风味)的做法步骤

步骤 1

将新鲜的鸡肉、鸡蛋、奥尔良调味料、面包糠同时准备好,开工啦!鸡肉洗干净后切成小条状!自己喜好,做成鸡排也是极好的!

步骤 2

加入奥尔良调味料,用干净的手进行搅拌,提前进行腌制,让奥尔良的口味进入到鸡肉中!

步骤 3

将腌制好的鸡肉中加入鸡蛋,并进行搅拌!

步骤 4

搅拌好的鸡肉,诱惑到你了没!

步骤 5

面包糠倒入到小碗中!雪白雪白地!嘻嘻

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步骤 6
步骤 6

将油锅提前加热!油要倒到1/3锅的容积!

步骤 7

油热后放入鸡柳进行炸制!不要时间太长,颜色不好,一定控制好火的大小,尽量不要太大的火!

步骤 8

到金黄后即可!

步骤 9

摆盘!加上秘制番茄酱,番茄酱做法在樱花炸虾中有介绍,欢迎前去查看!

步骤 10

一大盘,够了么!

麦香鸡柳(奥尔良风味)的小贴士

注意事项:1、一定要控制好火候,不要使火候太大,火太大会使得鸡柳很快变成黑糊状!2、一定要保证油锅和鸡肉中没有多余的水,不然进入到油锅后会崩锅的!3、调味的奥尔良一定要控制好量,放太多的奥尔良料就会很咸,所以掌握好量很重要!最终的操作还是要根据你自己的口味来决定的!希望您成为朋友! 今夜你要干什么呢,炸鸡啤酒走起!嘻嘻!

菜谱创建时间:2015-07-31 19:01:58
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