土豆炒粉丝

作者： 赖斯凸米特油

本来是吃千味涮打包带回来的粉条，自己琢磨了下做了个比较好吃的做法，和土豆丁一起炒，味道也不错～

用料

• 粉条 一把
• 臊子 三勺
• 土豆 一个
• 大葱 半根

土豆炒粉丝的做法步骤

步骤 1

先是土豆切丁，葱切段，粉条泡好，做预处理准备

步骤 2

开火热油，后加葱

步骤 3

闻到葱香味后就可以加土豆进入了，不过需注意土豆容易粘锅，感觉到土豆有些粘锅后可加水

步骤 4

明显看得出一定变化后，加入适量盐和酱油

步骤 5

土豆熟了后就可加粉条，同样非常容易干的粘锅，一样需要加水，再炒

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步骤 6

步骤 6

最后便可加入臊子（陕西特色吧…可替换任意熟肉）翻炒均匀后即可出锅

土豆炒粉丝的小贴士

土豆和粉条都很容易粘锅，一定注意加水，不然锅会很麻烦很麻烦

菜谱创建时间：2015-07-31 00:43:32