大长葱白色部分切段，包上炸豆包。。用筷子穿两个小洞，最后用姜丝（或者豆芽）固定。
想做大骨棒就包大点，想吃小排骨就切小一点，我做了五个。。
往“大骨棒”上涂抹味噌酱，或者豆瓣酱，撒酱油上色，可以依照个人口味来点八角茴香，盖上锅盖焖煮，至大葱出香味，然后下入豆芽，再盖上盖子。 注意！不需要放太多水，因为豆芽出很多水。
啦啦啦、我的大骨棒出锅了！好香啊哈哈～！一起像路飞一样大口吃肉吧！