把松花蛋剥开切开,香菜洗净切断,留一半不切铺在盘底,松花蛋摆在香菜上面,把蒜头切好撒在松花蛋上,辣椒面也撒上去,尖椒切碎撒在松花蛋上,酱油浇上去
一切准备就绪,锅中烧热加油,油冒烟后关火,把油浇在松花蛋上就OK了