素炒秋葵

作者： 扁式食谱

秋葵老家每年 都种，在 外吃的少，在北京就难得看到有卖，每次看到新鲜的就买啦，现在这个时候7块一斤，也 蛮多的哟

用料

• 秋葵 根据人来吧，两个人半斤
• 大蒜 两三瓣
• 朝天椒或者红辣椒 适量

素炒秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵斜着切，如成图

步骤 2

大蒜切碎，辣椒我一般吃辣所以都是买朝天椒的，如果不吃辣的话就买红色 的灯笼椒，这样红绿搭配 更有 食欲哟

步骤 3

锅热倒油把辣椒大蒜炝炒，然后 放秋葵，快炒放盐一两分钟感觉熟了就可以起锅啦。放辣椒更提味下饭哟~~

菜谱创建时间：2015-07-28 11:44:22