当地产的黄糯玉米棒，香、甜、糯
把玉米用手拨成玉米粒，用水稍微冲洗一下。
我是用料理机打成玉米浆，商贩有些是用石磨磨的，有用打浆机打的，家里只能用料理机做了。
打好的玉米浆很稀，加入少许白糖，甜度自己掌控，加入糯米粉拌匀(这里说明一下，加多少只有自己来感觉，*加少用勺子盛一勺炸好成型是饼状，*加多可以用手做成条状炸制，成品自然是条状的。
这个是用勺子盛入油锅炸的饼状成品。
这个用手搓成条状炸的成品。