happy together之干烹鳗鱼

作者： 来自手残星的兔子大王

视频截图无能........请见谅

用料

• 淀粉（土豆淀粉百分之七十，玉米淀粉百分之三十） 一碗
• 鳗鱼 一条
• 全蛋液 少量
• 食用油 适量
• 蔬菜
• 砂糖
• 耗油
• 酱油
• 食醋

happy together之干烹鳗鱼的做法步骤

步骤 1

淀粉加鸡蛋和食用油搅拌至如图状态

步骤 2

把鳗鱼放进淀粉糊中搅拌一下然后小火炸

步骤 3

再大火复炸

步骤 4

锅里加入蔬菜丁，然后放入砂糖，耗油，酱油，食醋熬煮

步骤 5

放入鳗鱼翻炒片刻即可

菜谱创建时间：2015-07-26 15:14:04