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木耳西红柿炒鸡蛋

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作者: 堂妈小厨

用料

木耳西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净,放入滚开的热水

步骤 2

盖上锅盖,2分钟西红柿皮就裂开脱落了

步骤 3

去皮的西红柿切块盛入碗中

步骤 4

鸡蛋打散搅拌均匀

步骤 5

热锅放油烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中

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步骤 6
步骤 6

炒熟铲出,装入碗中待用

步骤 7

热锅放油烧热,爆香葱末

步骤 8

倒入西红柿块炒浓稠

步骤 9

加入木耳炒熟

步骤 10

倒入炒好的鸡蛋

步骤 11

所有材料翻炒均匀

步骤 12

加入适量食盐

步骤 13

加入两大勺白糖

步骤 14

最后加入少许鸡精调味

步骤 15

出锅装入盘中即可

菜谱创建时间:2015-07-26 14:50:29
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