冰淇淋蛋糕

作者： 云朵爱烘焙

这款冰淇淋蛋糕是参考下厨房里波若蜜的菜谱《川上文代的香草芭菲》。没有拍过程，只有完成图。

用料

• 八寸戚风蛋糕 三分之一片
• 冰淇淋
• 奥利奥饼干碎适量

冰淇淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

先在八寸活底蛋糕模具底部垫一张大小正好的油纸，然后将三分之一的戚风蛋糕铺上去，倒入做好的冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻四个小时。冰淇淋的做法我是用的波若蜜的方子，按照方子做二倍的分量可以做八寸的蛋糕。

步骤 2

将冷冻好的冰淇淋取出，奥利奥碎适量撒在上面，多撒一些，不要露下面的冰淇淋。再放一些装饰用的彩糖和银珠，我做了巧克力的花朵。

冰淇淋蛋糕的小贴士

上面的装饰也可以放其它的，可以自己创意。

菜谱创建时间：2015-07-23 10:50:16