鸡蛋培根炒乌冬

作者： hotpot233

留学汪の简易晚餐 不想做饭的时候就炒个乌冬面，很快就可以做好。 而且乌冬面在英国还挺好买的，韩国超市都有卖，也不贵。

用料

• 乌冬面 一袋（200g）
• 鸡蛋 一个
• 培根 随意
• 蔬菜（青菜or菠菜or其他任何你喜欢的） 随意
• 豆芽 可加可不加
• 虾仁 可加可不加
• 其他任何你喜欢的食材 随意
• 盐 适量
• 酱油 适量

鸡蛋培根炒乌冬的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，等水开了把乌冬面丢进去。不要煮太久，因为等一下还要炒。

步骤 2

把煮好的乌冬面过凉水（冰水更好），然后把水沥干

步骤 3

先炒一下培根（培根切片还是丁就随意了）

步骤 4

倒油炒乌冬面，把蔬菜放进去。

步骤 5

再打一个鸡蛋进去，翻炒。

步骤 6

加盐，生抽（喜欢有点颜色的可以加点老抽）。喜欢吃辣的可以加点老干妈的辣油或者其他辣椒油。再翻炒一下就可以出锅啦。

鸡蛋培根炒乌冬的小贴士

喜欢什么都可以加进去。虾仁、蟹棒……冰箱里有什么就放什么吧。。

菜谱创建时间：2015-07-23 04:38:58