咖喱它就是咖喱-咖喱鸡肉饭

作者： 小美的美食

再次操刀做咖喱鸡肉饭，这个是最简单和最常见的版本。 我是直接用咖喱块做的，自己做咖喱比较费时间，最主要的原因就是我懒。 只从第一次尝试在家里做咖喱后，就一发不可收拾的爱上了。 每每在外面吃咖喱鸡肉饭，总觉得没自己做得好吃，有没有特别的自恋。 用咖喱块，要选对品牌，每个牌子的味道都会不一样，第一次的咖喱块味道特别好，后来在超市买的就一般了，咖喱味一点也不浓郁。 弟弟一直吃饭都吃得比较少，今天刚好米饭煮得少，结果他吃了好多！！ 坑姐呀。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群：694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号：VSY233

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 1块
• 咖喱块 4-6块

咖喱它就是咖喱-咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱都切小丁备用鸡肉切片。热锅入油洋葱、土豆和胡萝卜大火炒3-5分钟，加没过食材的清水烧至沸腾后加入咖哩块，搅拌使其融化，然后把多余的水烧干至粘稠，加入鸡肉片、盐煮1分钟，关火即可。

步骤 2

成品

步骤 3

成品

步骤 4

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菜谱创建时间：2015-07-22 22:25:24