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冷冻芒果肉
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作者:
兔大王是个饿货
我的最爱大台农,香味和甜度都超越其他品种的芒果,是芒果冰淇淋和不二清补凉的核心材料。但每年就上市那么一阵子,为了一直吃到它,必须囤起来!经本人试验,冷冻后的芒果肉与新鲜的无异,颜色一样,味道一样,起码做冰淇淋是合格的!
用料
大台农或小台农
多多益善
冷冻芒果肉的做法步骤
步骤 1
芒果买回来后墩到最熟,香味和甜度达到最大。
步骤 2
去皮去核,分成若干份冷冻,可以用快速冷冻哦。
冷冻芒果肉的小贴士
金龙也可以,香度比台农差一点,但果肉很Q。
菜谱创建时间:2015-07-21 04:41:32
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