
酸酸甜甜的,好味!
酸酸甜甜的,好味!
柠檬鱼,鱼最重要呀,最好用鲈鱼或者清江鱼,适合清蒸的那种,我用的是鲤鱼,味道依然很棒,不是特别软,但手压柠檬,很好玩。
鱼选用的桂鱼少刺,我是把柠檬汁挤出来煮鱼,没有直接把柠檬放入锅中煮,避免了皮和籽带来的苦味。味道酸辣,很下饭。
第一次做,不知道味道怎样
加了红辣椒,鲈鱼又酸又甜,真的很美味
我用的是两条雪花锠鱼
#晚餐•2017年5月1日##消灭家里的冰箱存货#柠檬焖鱼🐠新尝试。
甜甜酸酸还不错。
啖啖肉—深海鱼。
就放了糖、盐、酱油、整个柠檬,ok。
鱼,稍微吸干水份后撒点薄薄的面粉煎香,再放调料煮。
开胃好
柠檬蒸鱼