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蔓越莓牛轧糖

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作者: ElaineMicroLife
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用料

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切碎。

步骤 2

电饭锅煮饭档打开,放入黄油。

步骤 3

黄油融化后,放入棉花糖。融化后搅拌,全程大约5~10分钟。

步骤 4

放入奶粉和咖啡粉,努力翻拌均匀。

步骤 5

放入切碎的蔓越莓,搅拌,停止加热。

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步骤 6
步骤 6

趁糖热时,整个放在耐高温食品袋中,按压成一整块适当高度的方块,放入冰箱内冷藏1小时。

步骤 7

糯米粉放入微波炉内高火两分钟。再放入用于放置成品糖块的容器内。

步骤 8

取出糖块,用刀切成合适大小,放入有糯米粉的容器内。盖好盒盖,摇晃,让糯米粉包裹住每块糖块防粘。

菜谱创建时间:2015-07-20 07:46:58
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