取一个保鲜盒，在保鲜盒底铺满薄薄一层椰蓉备用
把玉米淀粉加入椰子汁拌匀
把椰浆，淡奶油和白糖倒入锅中，拌匀煮开，煮开后倒入步骤2的椰汁淀粉水，快速搅拌至非常浓稠，关火，倒入铺好椰蓉的盒子中抹平，再在上面洒上一层椰蓉，放凉后盖上盖子入冰箱冷藏
冷藏后用小刀在边上轻划一圈，倒扣在粘板上切块，再把切面放在椰蓉中滚上一圈就OK了。