葱炒花甲螺

作者： Eilena

简单快速家庭版，忘记买红辣椒，所以放了豆豉辣椒酱调味，结果发现异常好吃。

用料

• 花甲螺 花生油
• 生抽 蚝油
• 豆豉辣椒酱 姜片
• 葱 蒜

葱炒花甲螺的做法步骤

步骤 1

把花甲螺清洗干净

步骤 2

放入沸水中煮至花甲螺开口

步骤 3

将开口的花甲螺捞出滤水

步骤 4

放油、蒜米、姜片、葱花爆炒，放入花甲螺翻炒，放生抽、蚝油、豆豉辣椒酱、一点水，继续翻炒三分钟左右入味，捞出即可。

菜谱创建时间：2015-07-18 13:47:46