沙葛白菜猪肉饺子

作者： 凡人睿妈

用料

• 猪肉 500g
• 沙葛 300g
• 娃娃菜 300g
• 饺子皮 500g
• 盐、蚝油、糖、生粉、胡椒粉 适量

沙葛白菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

我再市场买猪肉，让老板帮我绞成馅

步骤 2

娃娃菜切碎，放盐，静置一会，挤水

步骤 3

沙葛去皮，刨丝

步骤 4

混合所有材料，放一勺盐，一勺糖，一勺蚝油，两勺生粉，胡椒粉适量，用手拌匀，这样才入味！最后放一圈油，拌匀就好

步骤 5

包饺子，滚水蒸15分钟！开吃

沙葛白菜猪肉饺子的小贴士

其实调料很难定，我弄好馅，先包几个蒸，尝尝咸淡，再调一次味！再包，这样够稳妥！

菜谱创建时间：2015-07-17 22:46:03