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宝宝爱吃的茄汁滑鱼片
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作者:
萌萌妈妈0407
龙利鱼是一种几乎无刺的鱼。基本上是我给萌萌吃鱼的首选。从最初添加辅食时的鱼蓉粥,到鱼丸鱼柳,萌萌都还比较接受。用茄汁来做鱼片,嫩滑酸甜。萌萌一口气吃了一小碟呢。
用料
龙利鱼柳
半条
番茄酱
一大勺
白醋
半勺
白砂糖
半勺
宝宝爱吃的茄汁滑鱼片的做法步骤
步骤 1
鱼柳基本解冻,冲洗干净
步骤 2
没完全解冻的状态会比较好切,切片。
步骤 3
调入盐,姜粉,胡椒粉和淀粉,抓匀。
步骤 4
锅里起油,油热下入鱼片。
步骤 5
迅速的滑开。
步骤 6
鱼片变色调入番茄酱,糖和醋,略煮,出锅。
菜谱创建时间:2015-07-14 15:07:40
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