香喷喷的土豆泥

作者： 静¡

有很多大同小异的版本，你们自己选择。

用料

• 土豆 3个(分大小自己把握)
• 盐
• 味精(我用自制的虾皮粉)
• 胡椒粉
• 花椒粉

香喷喷的土豆泥的做法步骤

步骤 1

1.洋芋除去皮，切小坨，放水里煮熟。

步骤 2

2.将煮熟的土豆放干，正常煎至金黄(不胡就行。)

步骤 3

3.将煎好的土豆放在干净的菜板上，用刀背将其压成泥状。(用什么压不重要)

步骤 4

4.压好后，放进碗里，把碟子扣在碗上。你们懂得…

菜谱创建时间：2015-07-13 17:34:07