泡椒昂刺鱼

作者： 琦7

同学妈妈原创，吃过意犹未尽，米饭杀手。

用料

• 昂刺鱼 3条
• 泡椒 若干
• 小米椒 若干
• 姜蒜 若干
• 料酒，生抽，冰糖 适量
• 雪菜和香菜 可放可不放

泡椒昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

泡椒汪刺鱼的做法：将事先杀好的汪刺鱼放入油锅（猪油最好）煎炸一会儿，放入葱姜蒜，爆出香味，倒入料酒、生抽，加热水（量要没过鱼），再放进冰糖适量，泡椒、小米椒、雪菜一起煮一刻钟左右，这样就

步骤 2

出锅啦！

菜谱创建时间：2015-07-11 14:47:20