百变gelato—意式冰淇淋公式

作者： 啊轩儿乖乖

做过mino的芒果意式冰淇淋就无法自拔的爱上了，无蛋无奶油，又那么快手，吃起来冰渣感几乎没有！一次我能干掉一整盒！！！ 于是各种水果都来一发好吗！吃到爽好吗！

用料

• 任意水果 300g
• 奶粉 50g
• 牛奶 150g
• 糖或蜂蜜 15g

百变gelato—意式冰淇淋公式的做法步骤

步骤 1

水果可以选芒果啦，草莓啦，蓝莓啦，香蕉啦，任何你想吃的口味！切小丁打成果泥备用

步骤 2

除水果外其他材料一起放奶锅里小火加热，搅拌至奶粉溶解

步骤 3

将果泥倒入2中搅拌均匀，冷却后放冷冻室冷冻20分钟左右，也可放冷藏一个小时以上

步骤 4

取出混合物倒入事先冷冻好的冰淇淋机中，开启电源运行20-30分钟

步骤 5

搅拌好的冰淇淋液像奶昔一样可以直接吃，也可以倒入合适容器放冷冻室保存，吃之前提前10分钟取出就可以挖球球开吃啦（或者就那么豪迈的举着勺子直接端喝挖着吃吧！）

菜谱创建时间：2015-07-07 16:31:44